Роскачество сообщило о результатах в своем исследовании замороженного филе трески. Можно подвести итоги. Продукция шести производителей была признана довольно качественной и получила высокую позитивную оценку. Во всех исследуемых образцах не были выявлены опасные бактерии или патогенные микроорганизмы. Не нашли и сальмонеллу. Хотя у 37% продукции был зафиксирован несоответствующий заявленный на …
Читать далее