Как заработать на сухариках
Продажа пива считается одним из прибыльных видов предпринимательской деятельности. Многие закуски к пиву именуются снеками. Если учесть, что покупка пенного напитка дополняется орешками, чипсами и сухариками, то производство снеков является довольно прибыльным делом. На российском рынке существуют свои лидеры производства снеков.По статистике, 40% покупателей приобретают к пиву сухарики, остальные 60% делятся между любителями морепродуктов, арахиса и фисташек.
Расчеты
Для запуска производства необходимо правильно выполнить планирование производства от выпуска продукции до сменных заданий рабочему, поэтому советуем планирование производства доверить профессионалам компании
clobbi.com/ru . Прибавьте сюда расходы на закупку оборудования и его дополнительное укомплектование. Оно включает хлеборезку, печь для сушки и упаковочную машину.
Оформление и регистрация
Каждый вид предпринимательской деятельности оформляется через государственные органы. Получить разрешение необходимо в СЭС, пожарной инспекции и торгово-промышленной палате. Затраты на оформление составят около 300 долларов, а по времени займет от 1 до 3 месяцев.
Персонал и расположение
Цех площадью в 200 кв. м. желательно располагать в крупных городах.
Производство снеков не требует большого количества работников. Для одной смены достаточно 4-5 человек с с разными функциональными обязанностями.
Закупка сырья
Для производства снеков необходимо осуществлять закупки муки, растительного масла и различных пищевых добавок.
Для того чтобы достойно конкурировать на рынке, не стоит экономить на ингридиентах и упаковочном материале.
Реализация продукции
Существует несколько вариантов сбыта:
1. Оптовая продажа
2. Розничная продажа
3. Торговые сети
Широкий ассортимент снеков лучше сбывать посредством прямой дистрибуции. Небольшие партии выгоднее реализовывать через посредников.