Ножи – очень важный кухонный предмет. Без них просто никуда не двинешься в процессе приготовления пищи. Очень важно иметь на кухне качественные ножи. Тяжело представить кухню без инструментов, которые способны сделать процесс приготовления пищи удобным и качественным.
В интернет магазине «My Lezo» можно ознакомиться с большим ассортиментом профессиональных ножей в широком ценовом диапазоне.
Не все кухонные ножи одинаковые. Поскольку кухонные ножи являются инвестицией, которая используется ежедневно для кулинарных идей, то выбор ножей хорошего качества, которые имеют долговечность, прочность и хороший баланс – задача не из легких.
В арсенале хорошей хозяйки или профессионального кулинара должны быть профессиональные кухонные ножи. В интернет магазине «My Lezo» представлена линейка ножей от ведущих производителей:
- профессиональный (поварской);
- обвалочный;
- для чистки овощей;
- для рыбы и мяса;
- филейный;
- для сыра.
Все ножи отличаются друг от друга по материалу изготовления, длине лезвия, предназначению. В каждом доме на кухне должен быть набор ножей, включающий большой нож, нож с лезвием средней длины, маленький нож, нож-пила для хлеба и нарезки сыра.
При выборе кухонного или профессионального ножа нужно учитывать следующее:
- качество баланса;
- лезвие;
- рукоять;
- эргономичность.
Чтобы подобрать качественный нож, необходимо знать, кухонные и профессиональные ножи какой фирмы самые лучшие. На сайте интернет магазина «My Lezo» помогут в этом вопросе и проконсультируют, какие ножи лучше купить для пользования на домашней либо профессиональной кухне.
В чем отличие профессионального ножа от кухонного?
Поварской нож – это универсальное изобретение. Прежде всего, его отличают большой размер. С его помощью шеф повар может без труда резать продукты, разделывать мясо или рыбу. Этим ножом выполняется до 90% всех операций по измельчению продуктов.
Профессиональные кухонные ножи, представленные в интернет магазине «My Lezo» выделяются современным дизайном и высоким качеством.
В настоящее время новшеством для кухни стали керамические ножи. Для изготовления керамических ножей используют цирконий. Циркониевая керамика обладает следующими преимуществами и технологическими достоинствами:
- высокие механические свойства;
- химическая стойкость;
- доступность.
Выбираем кухонные ножи грамотно и покупаем их выгодно в интернет магазине «My Lezo»!