Натуральный кофе в зернах для кофемашины http://coffeetrade.ua/articles/kak-vybrat-kofevarku/– это великолепный подарок природы человечеству, обладающий магическими способностями. Выпивая чашечку кофе, мы получаем заряд бодрости и свежести, повышается работоспособность и внимание. Полезно выпить кофе перед работой и повторить церемонию после сытного обеда. Стандартом потребления признан эспрессо – это вкуснейший напиток, приготовленный из зерен натурального кофе. Это, что касается черного кофе. А для любителей кофе с молоком популярностью пользуется капучино – благородный напиток с нежной пенной шапочкой.
Но, чтобы получить правильный напиток нужно в первую очередь уделить внимание качеству сырья. Истинные ценители кофейного напитка покупают кофе в зернах, без дополнительной обработки. В такой форме кофе наилучшим образом сохраняет собственные свойства и вкусовые качества, а у потребителя имеется возможность приготовить его любимым способом. На сегодняшний день в магазинах имеется огромное разнообразие кофе в зернах для кофемашины. Это порядка пятидесяти сортов натурального зерна и множество сортов с добавлением ароматизаторов. Собранный с лучших плантаций кофе обладает насыщенным вкусом и чарующим ароматом. Поэтому трудностей, чтобы подобрать кофе в зернах под свой вкус не возникает даже у гурманов.
Чтобы получить качественный напиток зерно должно соответствовать следующим параметрам:
– соблюдение правильной степени обжарки, которая формирует вкусовые и ароматические свойства зерна;
– правильная герметичная упаковка со специальным клапаном, сохраняющая качество.
Вкус и качество приготовленного кофе целиком и полностью зависит не только от самого кофейного зерна, но и от кофемашины.
Они все чаще стали пользоваться популярностью: в офисе и дома, профессиональные и самые простые в управлении. Самая доступная в использовании автоматическая кофеварка. Она не только быстро варит черный эспрессо, но и позволяет приготовить множество напитков с добавлением молока.
К выбору кофемашины стоит отнестись не менее тщательно. Нужно обратить свое внимание на функциональные возможности аппарата, легкость в управлении, производительность и качество производителя. Главным достоинством кофемашин, в которых используется кофе в зернах, является всегда свежий помол для каждой новой чашечки напитка.