Лучшее время для посадки озимого чеснока – конец сентября. Чеснок – самое важное растение на огороде каждого дачника. Надо солить огурцы, мариновать помидоры, варить икру из кабачков и делать массу других вкусностей на зиму. Без чеснока никак не обойтись. А если начать разбираться в лечебных свойствах чеснока, его ценность взлетит до небес. Опоздать с посадкой озимого чеснока, значит остаться без необходимой приправы и ценного природного лекарства на следующий год. Поэтому важно знать время посадки разных садовых и огородных культур, об этом вы можете прочитать в источнике http://refern.org.ua, здесь вы найдете много советов по садоводству, земледелию, огородничеству и домашней ферме.
Куда сажать?
После того, как урожай на огороде будет собран. Сорняки сложены в компостную кучу, а до холодов еще пара недель – пришло время сажать озимый чеснок. Рекомендуется сажать чеснок на солнечном месте. Но, если грядка находится в тени, расстояние между растениями должно быть больше. Перед посадкой гряду перекапывают вилами или рыхлят плоскорезом. Затем вносят калийно-фосфорные удобрения.
Чего чеснок не любит?
1. Чеснок не любит избыток навоза. На почвах с большим содержанием азота вырастают рыхлые растения, подверженные различным грибковым заболеваниям. Кроме того, часть чеснока уйдет в стрелку и урожая не будет.
2. Не терпит чеснок места, где по весне застаивается талая вода. На подтопляемых грядках зубчики чеснока сгниют, не успев прорасти.
Что чеснок любит?
1. Любит чеснок земли рыхлые или нетяжелые суглинки. Просто отличный урожай дает чеснок, высаженный на гряду после гороха. Причем горох не надо отправлять в компост, а заделать в почву прямо там, где он рос. Вика очистит и разрыхлит землю, тем самым, превратив ее в идеальную субстанцию для выращивания чеснока.
2. Хороший урожай дает чеснок, выращенный на грядах после огурцов, капусты, помидор и перцев. Как говорят старожилы: сажай корешки, после вершков.
3. Озимый чеснок надо обязательно мульчировать. Здесь можно отдать предпочтение лапнику, опавшим листьям или морковной ботве.
Как сажать?
На посадку отбираются самые здоровые, крепкие и не пораненные зубчики чеснока. Если есть такая возможность – лучше сажать только крайние в луковице и самые крупные семена.
Перед высадкой чесночные зубчики необходимо обработать раствором медного купороса. Для этого берется ведро воды и в нем разводится одна столовая ложка купороса. Можно воспользоваться обычной марганцовкой. Разболтать слабо-розовый раствор и выдержать 25-30 минут.
На невысокой грядке делаются лунки на глубину указательного пальца. Расстояние между лунками выставить на одну пядь. Засыпать сверху компостом. Замульчировать и забыть до весны.
Чеснок уникальное растение, запах, и аромат которого нельзя спутать ни с чем другим. Именно поэтому он пользуется такой популярностью в кулинарии. А благодаря своим поистине волшебным лечебным свойствам, чеснок с успехом используется в медицине и косметологии.